首页 网站发表 巧辨生熟鸡蛋

巧辨生熟鸡蛋

宁波市东海实验学校306班 王馨瑶

2026-07-13

今天,老师带我们做了一个趣味挑战:分辨生鸡蛋和熟鸡蛋。

老师给了我们两枚鸡蛋,让我们拿在手里凑到耳边轻轻摇晃静静感受。我把鸡蛋贴在耳边慢慢晃动,能隐约感觉到蛋壳里有东西轻轻滑动,带着软软的流动感。我又拿起另一枚鸡蛋摇晃,安安静静没有一点晃动的动静。摇晃结束后,老师请我们举手说说自己的判断,我大胆举起手,告诉老师:有流动感的那枚应该是生鸡蛋,另一枚没有晃动的是熟鸡蛋,因为生鸡蛋里面是液体,熟鸡蛋已经凝固变硬了。老师听完,笑着肯定了我的想法。

随后老师问大家,谁还能想到其他分辨鸡蛋的妙招。这时我的同桌戴司启举起手,分享了他想到的办法:把鸡蛋平放在桌面上转一转。我们立刻跟着他动手尝试,两种鸡蛋的差别一下子就出来了。生鸡蛋转两下就歪歪扭扭倒在桌上,像站不稳的小朋友;熟鸡蛋却能稳稳地持续旋转,仿佛一位轻盈跳舞的少女。

为什么会有这样的区别呢?戴司启给大家解释:生鸡蛋内部是液态蛋液,蛋液会阻碍鸡蛋转动;熟鸡蛋里面已经完全凝固成固体,整体受力均匀,所以转得又稳又久。老师连连夸赞他善于观察、爱动脑筋。

老师还告诉我们第三种分辨方法:夜晚关上灯,打开手电筒贴着鸡蛋照射。生鸡蛋透光,会呈现半透明的样子;熟鸡蛋不透光,看起来就像一块实心小石头。我立马明白了,原理同样是蛋液状态不同,生鸡蛋液体透光,煮熟后蛋液凝固,光线就穿不过去了。

这次小实验让我学会了好几种区分生熟鸡蛋的办法,收获满满。我以后要多多观察,去发现更多生活里有趣的科学小秘密。

 

指导教师:张馨尹

首页 投稿 我的