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鸡蛋的秘密

滨海新城小学部305班 戴司启

2026-07-13

今天科学课上,老师给我们布置了一项有趣的家庭作业:回家想办法分辨生鸡蛋和熟鸡蛋。放学路上,我心里装满了疑惑,鸡蛋外壳长得一模一样,怎么区分呢?

一回到家,我立刻拉着妈妈说:“妈妈,帮我煮一个鸡蛋吧!”妈妈有点奇怪,问道:“你平时不爱吃鸡蛋,今天怎么主动要煮蛋?”我连忙解释:“这是科学作业,我要分清生鸡蛋和熟鸡蛋。”

等我写完作业,妈妈把两颗鸡蛋放在我的书桌上。一份两颗鸡蛋大小、颜色完全相同,我盯着看了半天,一点区别都找不出来。

妈妈告诉我:“你把鸡蛋放在桌上转一转,就能分出不同啦。”我迫不及待拿起鸡蛋挨个尝试。第一颗鸡蛋刚转起来就东倒西歪,像喝醉走路的大叔,晃了几下立刻倒在了桌面上;另一颗鸡蛋却稳稳当当,骨碌碌转了好久才停下。

我好奇地追问妈妈其中的道理,妈妈耐心讲解:“转不稳的是生鸡蛋,转得顺畅的是熟鸡蛋。”我低头认真思考,忽然明白了:生鸡蛋里面是流动的蛋液,转动时液体晃来晃去,就会打乱平衡;煮熟的鸡蛋蛋液凝固成固体,整体很紧实,自然转得又稳又久。

想到这里,我又有了新主意,拿起两颗鸡蛋贴在耳边轻轻摇晃。果然,其中一颗能感觉到里面软软的东西在滑动,另一颗安安静静,没有一点动静。这下我完全确定,摇晃有流动感的是生鸡蛋,没有声响的就是熟鸡蛋。

生活里每件小东西都藏着奇妙的秘密。只要我们细心观察、多多动手尝试,就能发现许多有趣的科学知识。

 

指导教师:李瑾

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