惠风书院403班 林宥苒
2026-07-14
今天是爸爸的生日,妈妈没来得及买蛋糕就匆匆出门了。我和姐姐准备亲手做一个蛋糕,让这独一无二的礼物当做一份小惊喜。
我们先把烘焙工具准备好。大厨姐姐先拿出一个盆子,吩咐我从冰箱里拿几个鸡蛋,打碎放进盆子里,接着拿出蛋糕粉,倒入200g后一直搅拌,再加一些牛奶混合,继续搅拌几分钟,直至面糊呈现出细腻的乳白色。蛋糕糊完成后,把它倒入模具中铺平,放入烤箱烘烤30分钟。蛋糕胚出炉的那一刻,浓郁的香气填满屋子,馋得我直流口水,恨不得大快朵颐一番。
一个完美的蛋糕,怎么能少得了奶油的装饰?姐姐打发好奶油后,我先舀了一勺奶油,抹在蛋糕底下加固,接着在蛋糕边缘挤了一圈奶油花,再在中间撒上饼干碎,然后铺上另一层蛋糕胚,最后在顶上和四周均匀涂上奶油并刮平,还用水果装饰了蛋糕。
忙活了一下午,简易却新意十足的蛋糕终于完成。它没有店里蛋糕那华丽的外表,却藏着我和姐姐满满的心意。爸爸下班回到家看到这份礼物时,眼里满是惊喜和感动。原来礼物的贵重不在于价格,更在于倾注的那份真心和爱呀!