今天中午，我要当一回“小小烹饪师”，代替外婆做午餐——菜炒饭！想到那炒饭香喷喷的样子，我的口水都快流出来了。

说干就干！我先从冰箱里拿出两个鸭蛋，学着外婆的样子，往碗边轻轻一敲。“咔嚓”一声，两个滑溜溜的生蛋就“咕咚”一下滑进了碗里。接下来，我要和它们“打交道”了！我拿起筷子，用虎口紧紧握住，使劲地搅拌起来。蛋清和蛋黄在碗里转啊转，很快就变成了金黄色的“小池塘”。

接着，该切蘑菇和香干了。外婆家的菜刀好重啊，我费了九牛二虎之力，手忙脚乱地切着，蘑菇和香干在我手里“东倒西歪”。总算切好了，虽然大小不太一样，但我觉得还挺有“艺术感”的！

最后一步是炒饭。我把蛋液倒进锅里，“刺啦”一声，蛋液迅速膨胀起来，像一朵金色的云。我用铲子把它剁碎，再放入香干、蘑菇和切好的青菜，翻炒几下，不一会儿香味就飘满了整个厨房。

看着自己炒的菜炒饭，闻着那诱人的清香，我迫不及待地盛了三碗，一碗给外公，一碗给外婆，一碗留给自己。外公尝了一口，竖起大拇指说：“小厨师，真棒！”外婆也笑眯眯地点点头。我心里美滋滋的，原来，幸福的味道就是自己动手做出来的呀！

指导教师：包晓红