周末的午后，太阳像个大火球，热得让人直冒汗。妈妈看着我说：“今天我们自己动手做冰粉吧，比外面买的干净又好吃！”我一听，高兴得跳了起来，决定跟着妈妈见证一碗冰粉的“诞生”。

我们准备了一包冰粉粉、红糖、香脆的花生碎，还有酸甜开胃的山楂碎和圆滚滚的大西瓜。妈妈先烧了一壶开水，我小心翼翼地把冰粉粉倒进大碗里，接着把滚烫的开水冲进去。我拿着筷子飞快地搅拌，白色的粉末在热水中慢慢散开，水变得有些浑浊，我继续搅啊搅，不一会儿它就完全融化了，水又变得清透透亮。妈妈告诉我，等它凉透放进冰箱冷藏两三个小时，它就会像变魔术一样变成Ｑ弹的果冻。

等冰粉凝固的时间可真难熬呀！我一会儿跑到冰箱前，偷偷打开门想看看它变成果冻了没有；一会儿又坐在沙发上发呆，眼睛直勾勾地盯着墙上的挂钟，感觉时间过得特别慢。我心里不停地念叨：“冰粉，你快一点凝固吧，我都等不及要加料啦！”

终于，时间到了！我迫不及待地打开冰箱，把碗拿出来。哇！原本清亮的水真的变成了一块晶莹剔透的“大水晶”。我用水果刀把它轻轻划成小块，装进碗里，接着开始加料：先浇上浓稠的红糖浆，撒上香脆的花生碎和酸甜的山楂碎，最后切了几块鲜红多汁的西瓜丁铺在上面。红白黄相间，一碗豪华版的西瓜山楂冰粉就大功告成了。

我舀了一大勺送进嘴里，冰冰凉凉、滑溜溜的，西瓜的清甜、红糖的醇厚、山楂的微酸和花生的香气在嘴里化开，一下子就把所有的燥热都赶跑了。吃着自己亲手做的冰粉，我觉得比外面买的任何甜品都要好吃。原来，只要自己用心付出，就能收获这份独一无二的甜蜜。这个周末，我不仅学会了做冰粉，还体会到了劳动的快乐。

指导教师：郭亚娜