早上，我还在被窝里，就闻到了一阵香香的味道。我吸了吸鼻子，顺着香味跑进厨房一看，原来是妈妈在做我最爱吃的土豆煎饼！

妈妈把土豆切成薄薄的片，放进平底锅里。锅里马上发出“滋滋滋”的声音，像是在唱歌，真好听！接着，妈妈又倒进黄黄的鸡蛋液。不一会儿，土豆煎饼就做好了。它们金灿灿、油亮亮的，就像一块块可爱的小金砖。

我迫不及待地拿来小盘子，帮妈妈把煎饼装好。我轻轻吹了吹热气，啊呜咬了一大口。哇，外面脆脆的，里面软软的，真是太好吃啦！

妈妈笑着摸了摸我的头，问：“好吃吗？”我一边嚼一边用力点头：“好吃好吃！”

吃着妈妈做的土豆煎饼，我的心里暖暖的。妈妈的味道真棒呀，我爱妈妈！

指导教师：姜雅萍