浙江师范大学附属慈溪实验学校603班 邹芷涵
2026-07-20
“好无聊哇……”暑假的一天下午,我百无聊赖地趴在书桌上,觉得浑身都快长蘑菇了。这时手表“叮咚”一响,老妈发来一张图片——巧克力布丁的制作方法!嘿,那还说啥了,开干!
我立刻翻出巧克力、吉利丁片和牛奶,还顺手拽来了一个极不情愿的工具人——我舅舅。“首先把吉利丁片冷水泡软。”舅舅眯着眼念配方,我像模像样系着围裙。刚把吉利丁丢进水里,舅舅就想开溜:“我去上个厕所。”我可没那么好骗,一把将他拖回来,想偷懒?没门!
好不容易等到吉利丁变软,明明才几分钟,我却觉得过了几小时。接下来煮牛奶,“要倒多少?”“250mL。”我瞟了一眼牛奶瓶:“一瓶100mL,要两瓶半!”舅舅刚要倒,我突然尖叫:“等等!我看错了,是450mL!”舅舅手一抖,差点洒出来,气鼓鼓地瞪我。于是所有配比都得重算,厨房瞬间进入“面多加水、水多加面”的循环。“别再加牛奶了!”“巧克力太少!”“你那个诡异的笑容不会又配错了吧?”我俩吵得不可开交。
总算弄好配方了,但是巧克力怎么搅和都不融化,应该是牛奶和巧克力刚从冰箱拿出来,太冰了。心急的我灵机一动:“微波炉!”舅舅惊恐地喊:“会潽出来的的!”我不听,塞进去设置加热一分钟,觉得这么短的时间应该没问题,结果三十秒后“噗”的一声闷响,奶液喷满内壁,巧克力倒是化开了。舅舅幸灾乐祸:“厨神首秀真壮观。”我默默擦干净,再把泡软的吉利丁片放进去温奶液里慢慢搅匀。两人四只手搅得乱七八糟,灶台、围裙、甚至舅舅的眼镜片上全溅了小奶珠。
总算倒进玻璃碗,需要冰箱冷藏四小时。心急的我每隔半小时就去开一次门,被舅舅骂了无数回“别手贱”。终于晚饭后,拉开冰箱——哇!布丁凝得亮晶晶,像深棕色宝石。全家围过来,我挖一勺送进嘴里,绵密顺滑,巧克力香浓得化不开。
舅舅也尝了一口,傲娇地撇撇嘴:“嗯……勉强及格吧。”可嘴角的笑意藏都藏不住。我看着他那副沾过奶珠的眼镜,突然觉得这个原本无聊透顶的下午变得闪闪发光。原来最有趣的不是吃布丁,而是和这个“不情愿的工具人”一起手忙脚乱、吵吵闹闹的过程呀。