端午节快要到了，大街小巷都飘着粽子的清香，亲戚们也寄来很多口味的粽子。我最爱吃香甜软糯的红豆肉粽，是拆开一个红豆粽和一个肉粽，两个粽子组合吃法。我常常跟妈妈念叨，要是有专门的红豆肉粽就好了，肯定特别美味。妈妈并不擅长包粽子，可看见我心心念念的模样，她决定亲手试一试。

妈妈早早准备好了粽叶、糯米、红彤彤的红豆和肥廋相宜的肉丁，调好了味道后，她学着网上的教程，开始包粽子。只见她快速把粽叶卷成漏斗，小心翼翼地装上糯米、红豆和肉馅，这一步完成的非常顺利，要绑棉线了，粽叶好像开始和妈妈作对了：要么底部漏米，要么粽叶歪歪扭扭裹不起来，好不容易捆上棉线，粽子们跟被五花大绑押上刑场似的。一个个粽子横空出世：有的肚子鼓鼓的，有的歪着脑袋，还有的扁扁塌塌，大小不一，模样千奇百怪。和商店里整整齐齐的粽子没法比。我和妈妈看着这些“造型独特”的粽子，忍不住笑出了声。

粽子下锅，水汽慢慢升腾，屋子里很快弥漫起粽叶与红豆肉丁的香气。漫长的等待过后，粽子终于熟了。我迫不及待剥开粽叶，晶莹的糯米裹着粒粒红豆肉丁，热气扑面而来。咬上一大口，甜甜的红豆，香香的肉丁在舌尖化开，软糯香甜，好吃极了。

妈妈坐在一旁，略带不好意思地说：“包得不好看，不知道合不合你的口味。”我连连夸赞，粽子外形或许不够美观，里面却装满了妈妈的心意。

原来最好吃的粽子，不在于外表整齐与否。这一个个模样奇特的红豆肉粽，藏着妈妈默默的疼爱。这份香甜的味道，会一直留在我的心底。

指导教师：汪巧玲