星期天下午，我和妈妈一起去倪濠妈妈家制作蔓越莓饼干。

倪濠妈妈准备好材料：黄油、糖粉、鸡蛋、面粉，还有红彤彤的蔓越莓干。首先，我们把软化好的黄油加上糖粉，用力搅拌，黄油渐渐变得蓬松淡黄。接着倒入蛋液，继续搅拌均匀。

最有趣的一步来了！我把切碎的蔓越莓干放进面糊里，红色果粒混在淡黄色面团中，格外好看。随后加入面粉，揉成光滑的面团。我们把面团搓成长条，裹上保鲜膜，放进冰箱冷冻一小时。

冻硬的面团取出来，用小刀切成一片片厚薄均匀的饼干胚，整齐摆放在烤盘上。烤箱预热完毕，烤盘送进烤箱。没过多久，屋子里飘出甜甜的香味。

“叮！”饼干烤好了。金黄酥脆的饼干镶嵌着红红的蔓越莓，咬上一口，奶香混合着果干的酸甜，美味极了。

品尝着我自己亲手制作饼干，不仅收获了美味，我还明白了：用心付出，就能尝到甜甜的成果。

指导教师：陆漫霞