暑假开始不久，社区里的假日学校就开课啦！绘画课、书法课，还有妙趣横生的科学实验课，都让学生们乐在其中。我最喜欢什么课呢？不用说，当然是动手又动脑的科学实验课啦，其中最让我大开眼界的，是一个制作非牛顿流体的实验。

实验材料非常简单——玉米淀粉和水。当来自宁波大学的志愿者老师在课堂上拿出这些东西的时候，我差点以为这是一堂烘焙课呢。在老师简单讲解和示范之后，大家也依样画葫芦，按照３：１的比例，将玉米淀粉和水混合在一起，缓慢搅拌……当混合得差不多了，神奇的事情也就出现了：说这混合物是液体吧，可我越是用力捏它、砸它，它越是像块石头一样跟我“对着干”，相反，如果我轻轻触摸，它就变得像丝绸一样柔软顺滑，在我的指缝间滑来滑去，一点也没有“石骨铁硬”的样子了。原来，这就是非牛顿流体的神奇之处，遇强则强，遇弱则弱。

我们这群“小科学家”玩得不亦乐乎，大呼小叫，手上脸上都沾满了白色的淀粉。快下课的时候，我意犹未尽，还把非牛顿流体倒进了气球里，做成了个气球捏捏乐，别说，还挺解压呢！

奇妙的科学实验不仅带给我满满的快乐，也让我开了眼界、学了知识，让我懂得生活中处处有科学。