暑假的生活丰富多彩，而令我记忆犹新的，就是第一次尝试自己做蛋炒饭。

那天中午，爸爸妈妈都出门了，我的肚子开始“咕咕”抗议。我学着妈妈的样子系上围裙，先把两个圆滚滚的鸡蛋磕进碗里，金黄的蛋液像个小太阳。我用筷子飞快地搅拌，蛋液在小碗里转起了漩涡。接着，我把昨晚的剩饭从冰箱取出来，再切了几段绿油油的葱花。

一切准备就绪，真正的挑战开始了！我拧开燃气灶，往锅里倒了一点油。等油微微冒烟，我紧张地把蛋液倒了进去，“滋啦”一声，蛋液瞬间像一朵金黄的云朵在锅里盛开。我手忙脚乱地用锅铲翻炒，把炒好的鸡蛋盛出来。

接下来是炒饭。我把米饭倒进锅里，用锅铲使劲敲打着饭团，原本抱成一团的米饭，在我的努力下慢慢散开，每一粒都变得晶莹剔透。妈妈说过，炒饭最重要的是不停翻炒，不然会糊掉。我一下一下地翻炒着，胳膊都开始发酸了。

最后，我把炒好的鸡蛋和葱花一起倒回锅里，撒上盐和一点酱油，继续翻炒。顿时，一股诱人的香气扑鼻而来，我的口水都快要流下来了！

当一碗金灿灿、香喷喷的蛋炒饭端上桌时，我心里充满了前所未有的自豪。尝一口，软糯的米饭混着嫩滑的鸡蛋，那味道，简直是全世界最美味的食物！

这次经历让我明白，劳动的果实最甜美。只要敢于尝试，就能收获成功的喜悦。

指导教师：王优波