我家门前有一个大饼摊。

周一到周五，大饼摊会出现在我的学校附近，刚出炉的大饼总是吸引一群刚放学的学生们。周末，大饼摊就移动到了日湖公园附近，因为周末的日湖公园，游客总是络绎不绝。

大饼摊的叔叔制作一个大饼大概需要５分钟。每周末，日湖公园的游客闻到这股令人垂涎欲滴的香味，哪里有心思欣赏风景，就算当时已经吃饱喝足，也要停下来尝一尝这大饼。

这个大饼摊，是一张有三个轮子的桌子，桌子上有个洞，洞里有个桶，桶里烧着炭。和大饼摊的叔叔说好要什么口味，就只管等着拿那香香的大饼了。大饼的口味分为两种：咸的和甜的。咸的又分为有肉的和没肉的。

做大饼时，叔叔先根据顾客选择的口味，将葱、芝麻、肉、梅干菜等各种馅料包入面粉团里，然后用擀面杖把面粉团擀成一张薄薄的大饼，随即又将大饼贴在大饼桶内壁上。等大约５分钟，香香的大饼就到手啦。

每次我拿到最爱的咸大饼，咬一口，太美味啦！咸咸的，咦，中间为什么是空心的？哦！肯定是热胀冷缩啦！

指导教师：叶菲