今天，老师布置了一个特殊的作业——制作布丁。我开心极了，心里早就跃跃欲试。

老师发了两个精致的布丁杯和两片吉利丁片，让我们自己回家准备水果和其他材料。一回到家，我就拿出提前准备好的芒果、牛奶和西米。飞快地吃完晚饭。迫不及待的制作起布丁来。

我先把芒果的皮送好的剥掉，切成芒果丁，一个芒果就一个黄色琥珀。闻一闻，芒果的香味瞬间钻进鼻孔，所有的烦恼都被一扫而空。

接着，我把牛奶倒进锅里，加上糖，慢慢地搅拌，浓郁的奶香一下子填满了整个厨房，一边闻一边煮，是多么的悠闲自在啊。我再把吉利丁片放进冷水里，把它泡软，可是我想把它拿出来，却拿不出来，因为我刚拿起来他就掉下去，就像一个不想回家的小宝宝。我千辛万苦才把它拿出来。

然后，我把吉利丁片放进牛奶里，用余温把吉利丁片融化，倒进布丁盒里，放入芒果丁，小心翼翼的放进冰箱里。我心中有些忐忑不安，时不时打开冰箱看一看。布丁会不会失败呢？万一失败了怎么办？

终于，布丁成型了，我的心中如释重负，立刻打开布丁与家人分享，他们都说我做得好吃。

我心里美滋滋的，真希望以后还可以吃到自己做的“小惊喜”！

指导教师：冯远群