当蝉鸣攀上树梢，盛夏的风捎来了自由的讯息，夏日炎炎，热浪阵阵扑面而来。我正在厨房忙着做水果椰汁西米露呢。

食材已经在盘子里等候多时了：金黄的芒果，火红的西瓜，圆润的芋圆，还有一颗又一颗的西米。首先是切水果，锋利的刀尖刚一刺入芒果时，就流出了蜜似的汁水，我把芒果的外皮剥下，露出了黄橙橙的果肉，把芒果切成豆丁的大小。接下来就轮到西瓜了，把西瓜皮切掉，露出香甜可口的果肉，阵阵西瓜香味也扑鼻而来，切成小方块后各自放入一个透明的碗里。

然后煮西米露，水开后，倒入一颗颗珍珠似的西米露，我拿起勺子轻轻上下搅动，防止粘黏。过了１０分钟，透过雾气可以看到西米露渐渐变得像一颗颗玻璃珠子，但中间还有一点点小白点，我把火关了，把它们闷在锅里。

接下来我就要开始煮芋圆了。水开后我把一个个像彩色小球似的芋圆撒入锅中，它们这群游泳小精灵在锅里一会儿跳上一会儿下潜，别提多欢快了。不过一会儿功夫，它们就都浮了起来，我舀起一颗咬了一口，口感香甜软糯，让人眯起了眼睛。

最后将各色食材分别装入青瓷碗中，先铺上亮晶晶的西米露，再放入彩色的芋圆，然后码好芒果粒和西瓜粒，最后淋上雪白的椰汁，乳白的汁水瞬间裹住了所有香甜。

我把做好的甜品送到妈妈、奶奶和弟弟手中，奶奶眯着眼睛，脸笑成了一朵花：“我的孙女都会煮甜品了。”妈妈拿起勺子尝了一口：“这是我吃过最好吃的甜品！”而弟弟呢，早就三下五除二吃了个干干净净。看着他们的笑容我骄傲极了，仿佛空气都染上了芒果和西瓜的红黄色！

指导教师：林梦琪