南通市海门区海南小学二(1)班 冯欣钰
2026-08-07
做饼干
今天,我到邻居姐姐家,一起做香喷喷的曲奇饼干。我们先洗干净小手,准备好所有材料,一切准备就绪,就开工啦!
第一步,我们把黄油放进大碗里,姐姐帮忙把鸡蛋搅散。第二步,往碗里依次加入糖粉、鸡蛋液和面粉。姐姐让我亲手揉面团,面团软软糯糯的,摸上去就像捏棉花云朵,特别好玩。不一会儿,一个圆滚滚的面团就揉好了。我们再加进切碎的果干拌匀,把面团放进冰箱冷藏。等待的时候,我的脑子里不停想象吃饼干的画面,馋得口水都快要流出来。
终于到烘烤环节!我们取出冻好的面团,姐姐把面团切成小块,我把一块块小面坯放进烤箱。没过多久,满屋都是甜甜的饼干香味。我满心期待,饼干终于出炉了!
我迫不及待拿起一块尝,又香又脆,甜丝丝的。我把饼干带回家和妈妈分享。做饼干虽然有点辛苦,可看见妈妈吃得笑眯眯的,我心里甜滋滋的。这真是充实又快乐的一天!