宁波市镇海区骆驼中心学校(中心校区)306班 高诗雨
2026-08-07
“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”窗外,春雨像细丝一般落下,一年一度的清明节踏着轻盈的脚步到来了。
每年清明节,我都会和妈妈一起做青团。首先,妈妈把艾草洗干净,放进开水里焯水,捞出来后捣成艾草糊,再把艾草糊和糯米粉倒在一起。因为操作不熟练,我凑上去帮忙,结果面粉沾到了手上和脸上,就像一只大花猫,逗得妈妈哈哈大笑。在我们的揉弄下,一个又光又滑的大面团揉好了,它软软的,好像一块碧绿的翡翠。
接着,我和妈妈把大面团分成一个个小面团,用大拇指在团子中间按出一个小坑,在里面填上香甜的红豆馅,再小心地捏紧封口,把团子搓得圆圆的。最后,我们给青团刷上一层油,放进锅里蒸。
过了十几分钟,锅盖一掀,青团们出锅了。它们一个个碧绿发亮,像一颗颗绿宝石,香气飘满了屋子;咬上一口,美味极了!
这个清明节,我不仅学会了包青团,还读懂了藏在清明节里的传统文化,真是有趣极了!