爸妈每天都在厨房辛苦做饭，我一直享用着他们做的美味可口的饭菜。于是我下定决心，趁着暑假学会做一道菜，回报爸妈。

　　我决定先从最简单的煎鸡蛋开始，妈妈在一旁耐心地指导。我先拿出小碗，轻轻把鸡蛋磕破，把蛋打进碗里。接着往锅里倒进花生油，油烧热后发出“滋啦滋啦”的声响，热油四处飞溅，我连忙往后躲了一下，幸好没有被烫到。

　　我鼓起勇气把蛋液倒进锅里，一面煎定型后，再用铲子小心翼翼地翻面，终于把鸡蛋的两面都煎得金黄金黄的。关火把鸡蛋盛出锅后，在上面淋上一些酱油，好奇地凑过去闻了闻，我忍不住咽了咽口水，真是香气扑鼻！

　　爸爸妈妈品尝着煎蛋，不停地夸奖道：“这个煎鸡蛋太好吃了吧，比外面饭店卖的还香！”我笑嘻嘻地看着他们吃，能够做饭给爸妈，我的心里充满了成就感。

指导教师：姜雅萍