宁波市北仑区泰河学校207班 邵麦
2026-08-09
周末,台风裹挟着狂风暴雨席卷而来。风越刮越猛,雨越下越急,窗外的树木和房屋都模糊成了一片朦胧的影子。爸爸去单位抗台值班了,家里只剩下我和妈妈。望着窗外的风雨,我忽然灵机一动,仰起头对妈妈说:“妈妈,我们一起来做饼干吧?”妈妈笑着揉了揉我的头发:“好呀,我们来做小猫饼干!”
首先,我们摆好食材:金黄的黄油、细腻的糖粉、圆润的蛋黄和雪白的面粉。我先帮妈妈把黄油软化成柔软的乳膏状,再依次加入糖粉、蛋黄和面粉,用刮刀仔细翻拌均匀,最后揉成一个光滑的面团,分成两个光溜溜的小球,送进冰箱冷藏一刻钟。
时间一到,我迫不及待地取出面团,把它分成一个个小小的剂子。我拿起小猫模具,小心翼翼地按压下去,一只只憨态可掬的小猫咪立刻出现在烤盘上,圆滚滚的脑袋可爱极了。
最后,我们把小猫饼干送进烤箱。等待的时间里,香气一点点从烤箱里钻出来,勾得我直咽口水。一刻钟后,当我打开烤箱门时,一股浓郁的黄油香瞬间扑面而来。我捏起一块还带着余温的饼干,轻轻咬了一口,酥香的味道在嘴里散开,简直太美味了!
虽然台风天把我们困在了家里,但和妈妈一起做小猫饼干的时光让这个周末变得格外温暖有趣。