星期天中午，我在客厅玩，忽然闻到厨房里飘来一阵香喷喷的肉味儿。我好奇地走进厨房，原来是妈妈在调饺子馅。她一手托着饺子皮、一手用筷子把馅儿往里一放、两边一捏，一个圆鼓鼓的小饺子就包好了。看着妈妈几下就包好了一个，我觉得包饺子肯定很简单，于是兴冲冲说："我也要包！"

妈妈笑着递给我一张皮，教我先放一小勺馅，再把皮对折，从中间往两边慢慢捏紧。可我第一次太贪心，馅放得满满的，刚捏住中间，两边的肉馅就"噗"地挤了出来。我急得直皱眉，妈妈却不慌不忙地说到："少放一点儿，再试一次。"第二次，我只放了一小勺馅，小心翼翼的合起来，轻轻一捏，终于包出了一个弯弯的月牙形饺子。我举起来给妈妈看，她笑眯眯说："嗯，进步真大！"

后来，我越包越顺手，桌上排起了一队胖乎乎的小饺子。吃饭时，我一眼就认出了自己包的那几个。虽然它们没有妈妈包得漂亮，但咬一口，我觉得特别香。我还悄悄在心里定了个小目标：下次一定要包得更快、更整齐，让大家眼前一亮！

指导教师：姜雅萍