南通市海门区海南小学二2班 袁维优
2026-08-17
我和奶奶做绿豆汤
三伏天的太阳火辣辣的,热得我满头大汗。奶奶笑着对我说:“天气太热啦,奶奶教你煮好喝的绿豆汤!”
我赶紧端来绿豆,认真冲洗干净,哗啦一下倒进锅里。奶奶告诉我,绿豆提前泡一泡,煮出来才会软软糯糯,不会发硬。
泡了大概一小时,终于可以开火煮绿豆了!锅里的水慢慢沸腾,咕嘟咕嘟冒着泡泡。小小的绿豆吸饱了水分,变得圆滚滚的,好多都撑破了绿衣裳。
我着急地问:“奶奶,现在可以放糖了吗?”奶奶却神秘一笑,说她有专属的秘密配方。
只见奶奶拿出晶莹的冰糖放进锅里,还悄悄加了一勺香香的桂花。一瞬间,清甜的香味扑面而来,好闻极了!
凉凉的绿豆汤入口清甜,带着淡淡的桂花香,好喝极了。我一口气喝了两大碗,肚子鼓鼓的。
奶奶温柔地告诉我:“真正的秘方,是用心做出来的味道。”我点点头,原来温暖的味道,都是用心换来的!