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秋天的第一顿美食——梭子蟹

浙江师范大学附属慈溪实验学校 周子煜

2026-08-22

秋天的第一顿美食——梭子蟹秋天是吃海鲜的好时节,其中我最爱的就是鲜美的梭子蟹。在我和姐姐的强烈要求下,爸爸从网上买了六只体格壮硕、青壳泛光的大家伙。下午,妈妈下班回来,今天由她当大厨。妈妈先拿了一只让我玩一会儿。我仔细端详:活蟹真威风!它披着青灰色的硬壳,形状像一把织布的梭子——名字就是这么来的。两侧长着细长的小腿,圆溜溜的眼睛一碰就缩回去。最霸气的还是那对大钳子,我拿筷子去逗它,它立刻举起钳子朝我“示威”。我心想:还这么嚣张?等会儿就吃了你!没过多久,蒸蟹的香气飘满厨房。我惊奇地发现,青灰色的蟹壳竟变成了红艳艳的颜色。我迫不及待地抓起一只,使劲掰开硬壳,雪白细嫩的蟹肉露了出来。咬上一口,鲜甜的汁水在嘴里炸开,口感紧实又弹牙。我吃得津津有味,连手指上的汁水都舔得干干净净。秋天的第一顿美食——梭子蟹,真鲜!那种鲜,不是咸,不是甜,是海的味道裹着蟹黄香,让人吃完一只还想再来一只。这个秋天,因为梭子蟹变得更让人期待了。

 

指导教师:陈铁女

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