宁波市北仑区泰河学校607班 关宸逸
2026-08-23
如果说生活是一个大舞台,那么每个人都有自己的拿手好戏。有的人擅长挥毫泼墨,有的人精于丝竹管乐,而我的拿手好戏,则是包饺子。
别看我才五年级,说起包饺子,我可是家里的“主力军”。每逢周末或节日,妈妈只要一喊:“包饺子了!”我便会第一个洗干净手,兴冲冲跑到厨房。
开始包了!只见我左手托起一张圆圆的、薄如蝉翼的饺子皮,右手用筷子夹起一团调好的肉馅,不多不少,正正好好放在皮中央。接着,最关键的一步来了——捏合。我将饺子皮对折,两指轻轻一捏,让它紧紧地黏合在一起。然后,从右向左,我的拇指和食指默契配合,在小小的饺子皮边缘,快速而有节奏地挤压、折叠,变魔术似的捏出一圈漂亮的花边。不一会儿,一个个圆鼓鼓、挺着“将军肚”的饺子,便神气十足地“站”在了案板上,精神抖擞,像准备接受检阅的士兵。
看着案板上那一排我亲手包好、整齐划一的“饺子兵团”,我的心里总是充满了自豪感和成就感。这出“拿手好戏”,不仅锻炼了我的动手能力,更让我体会到了劳动的快乐和家庭的温暖。当一盘盘热气腾腾的饺子端上桌,看到家人们吃得津津有味、赞不绝口时,那份喜悦,比吃了蜜还甜。
我的拿手好戏,没有绚丽的灯光,也没有热烈的掌声,但它盛满了家的味道,是我人生中最温暖、最自豪的篇章。