东南小学海晏路校区 王一诺
2026-08-27
吃瓜子
“黑白小胖子,白肉白香甜,人人爱吃,待客常见。”你们猜这是谁?没错,这就是远近闻名的瓜子,它可以作为招待客人最常见的东西。我们的爷爷、奶奶、爸爸、妈妈都爱吃,我也非常爱吃呢!
瓜子的外壳光滑如水,上面还有黑白的条纹,厚厚的外壳让瓜子好像穿上了一层厚厚的铠甲。如果是我们的小弟弟吃瓜子,一咬上瓜子,瓜子身上连一个凹凸不平的痕迹都没有。如果你仔细观察,就会发现有一些瓜子里面的肉很小很老,但还有一些瓜子里面的肉就非常饱满。那是因为,有一些瓜子缩水了就变小了,而有一些瓜子没有缩水,就好像还很年轻。
常见闲散的少爷们,一只手指夹着一支香烟,一只手握一把瓜子,还不忘翘着二郎腿,一边吃一边吸,还一边谈天说笑呢!他们不需剥瓜子,也不需用手慢慢剥去瓜子壳。一粒瓜子塞进嘴里,只需要“格”地一咬,瓜子的壳和籽就一口进了嘴里,把瓜子壳扔得满地都是。而老人的嘴巴就像一台不生锈的机器,飞速地往嘴里送瓜子,就算是满满两盘瓜子,三分钟吃完都不是问题。
女人们、小姐姐们吃瓜子的时候十分优雅。她们用细长的手指捏住瓜子的圆端,把瓜子垂直塞在门牙中间,用门牙去咬它的尖端。“格、格”两声,两瓣壳的尖头便向左右绽裂。然后那手敏捷地转个方向,同时头也帮着微微一侧,让瓜子水平地放在门牙处,用上下两门牙把两瓣壳分别拨开,咬住瓜子肉的尖端,使劲一扭,就把瓜子肉抽出来吃了。这种吃法非常优雅,那手和头转侧的姿势窈窕得很,还有些妩媚动人。连丢去的瓜子壳也模样姣好,犹如朵朵兰花。由此看来,嗑瓜子是中国少爷们的专长,更是中国小姐、太太们的拿手好戏。
这就是瓜子,你们喜欢吃吗?