今天，妈妈准备教我做一道家常菜——黄瓜炒火腿肠。

首先，我们把黄瓜洗得干干净净，再用削皮刀削去翠绿的外皮。接着，我撕开火腿肠的外包装，拿出香香的火腿肠。然后，我把黄瓜和火腿切成薄片，放在一旁备用。妈妈也帮忙准备好了蒜和各种各样的调料。

一切准备就绪，我们开始炒菜。往锅里倒入食用油，等油冒出小气泡，我连忙把食材倒入锅里。锅里立刻发出滋滋啦啦的响声，一股热气扑面而来。我握紧铲子快速地翻炒起来。火苗跳动，饭菜的香味渐渐地飘了出来。没过多久，香喷喷的菜出锅了，我的胳膊也累得酸酸的。

吃着自己做的菜，一股满满的成就感涌上心头。原来做饭看着简单，做起来并不容易。敢于尝试，就会收获不一样的快乐，劳动换来的美食格外香甜。

指导教师：周老师