一个周末的早上，我和舅妈一起来到菜市场，摊位上摆着袋袋圆圆的油面筋，鼓鼓的，披着金黄的外套，我们买了一大袋油面筋开开心心地回了家。到了外婆家，我和外婆一起开始做塞油面筋。先把脆脆的油面筋戳一个洞，然后，我来打蛋，外婆调猪肉馅，再用勺子舀一点蛋液或猪肉馅，放入油面筋里，但不能把底下也戳破，不然就漏出来了，油面筋就做好了。最后，等锅里冒出浓浓的热气，我调成中小火，慢慢焖蒸，十五分钟，热气从锅盖缝隙中冒出来，厨房里飘出淡淡的肉香与蛋香，时间一到外婆就关了火，等热气散掉，才小心地打开锅盖，不然蒸汽就会把我和妈妈烫到。蒸熟的油面筋变得软软嫩嫩的，吸满了肉汁，金灿灿的诱人极了！咬一口鲜嫩多汁，美味极了。今天，我不仅学会了做菜，还明白了做事要耐心、有细心，知道了做饭的辛苦。