明天就是周末了，我决定当一回小小厨师，给爸爸妈妈一个惊喜！经过反复挑选，我打算做一道西红柿炒鸡蛋。我先在平板上搜索到教程，反复观看，记下备菜和烹饪的步骤。转眼就到了第二天中午，爸爸妈妈早早准备好了番茄、鸡蛋等原材料，等着看我的表现。

我穿上小小的厨师服，准备好两个西红柿、三个鸡蛋，还有盐和糖。我把西红柿洗干净，小心地切成一块块红色的小丁。接着把鸡蛋磕进碗里，拿着筷子快速搅拌，蛋黄和蛋清混在一起，变成黄黄的蛋液。

在爸爸的协助下，我打开了燃气灶，蓝色的火苗窜了出来。我往锅里倒上油，等油热了，把蛋液倒进锅里。“滋啦——”鸡蛋立刻鼓起金黄的大泡泡，香味扑面而来，飘得满屋都是。我用锅铲把鸡蛋划成小块，先盛到盘子里。

再把西红柿倒进锅里翻炒。红红的西红柿慢慢变软，流出红红的汁水。我把炒好的鸡蛋倒回锅中，和西红柿混合在一起，撒上一点点盐和少许糖。我拿着锅铲来回翻炒，让鸡蛋裹满番茄汤汁。

很快，香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅啦！红红的西红柿配上金黄的鸡蛋，颜色好看极了。爸爸妈妈尝了，连连夸奖我是家里的大厨师！

吃着自己亲手做的菜，听着爸爸妈妈的夸奖，我心里美滋滋的。做菜看着简单，做起来并不容易。这一次当大厨，让我体会到了做菜的乐趣，以后我要解锁更多菜品。

指导教师：曹德莉