包饺子

今天，妈妈在家包饺子，我看见了特别好奇，也想动手学一学。妈妈爽快地答应了，我赶紧洗好手，准备认真包饺子。

首先，我拧起一张圆圆的饺子皮，放在桌子上。

接着我用小勺舀出适量的馅，将馅放在饺子皮的中间。妈妈告诉我，馅料要放得刚刚好，不能太多也不能太少，这样包出来才更好吃。

然后，我蘸了一点水，沿着饺子皮的边缘画了一个圈，让面皮可以紧紧地粘住。

下一步，我小心翼翼地把饺子皮对折，慢慢地把边缘折整齐。

最后一步，我用手指仔细捏边封口，牢牢按住边缘，让馅料别露出来，认真地收边。

我慢慢练习包了一个又一个饺子，我包的饺子整整齐齐，白白胖胖的。我们把包好的饺子收拾好，留到明早煮来吃。想到明早就能吃到自己亲手包的饺子，心里特别开心，满满的成就感。