江苏省南通市海门区海门街道海南小学二年级(2)班 宋锐戴
2026-09-01
星期天中午，我正趴在客厅地板上玩小汽车，忽然闻到一股香香的肉味儿。我顺着味道跑进厨房，原来妈妈正在包饺子。她放馅、对折，手指轻轻捏几下，一个胖乎乎的饺子就摆在了案板上。我看得手痒，赶紧说：“妈妈，我也要包！”
妈妈递给我一张饺子皮。我把它摊在手心，故意挖了满满一勺馅，心想：馅多一点肯定更好吃。谁知刚把皮合上，右边“噗”地冒出一团肉馅。我赶紧用手指往回塞，左边又挤出来一点。没一会儿，我的手指上、饺子皮上全是黏糊糊的馅。妈妈看着我笑：“你这个饺子，肚子装得太满啦！”
我也忍不住笑了。这回我只放一点馅，学着妈妈的样子，从中间慢慢往两边捏。捏到最后，我还特意检查了一圈。嘿，没露馅！我把它放到案板上看了半天。它有点歪，一边高一边低，可我觉得特别好看，还偷偷把它放到盘子边上，免得一会儿认错。
下饺子时，我一直守在锅边，看着它们在水里“咕嘟咕嘟”地翻来翻去。吃饭时，我一眼就认出了那个歪歪的小饺子。“这个是我的！”我赶紧把它夹进碗里。咬开一看，肉馅还好好地待在里面。我边嚼边冲妈妈笑：“这回真的没露馅！”
