“咕嘟咕嘟”，锅里的油开始冒烟了，我紧张地咽了咽口水，准备开始我的“厨艺首秀”——番茄炒蛋。

我先拿出两个圆滚滚的鸡蛋，在碗边轻轻一磕，“咔嚓”一声，蛋液流进碗里。我拿起筷子快速搅拌，蛋液变成了金黄色的液体。接着，我把红通通的番茄切成小块，准备工作就做好了。

油热了，我把蛋液倒进锅里，只听“刺啦”一声，蛋液迅速膨胀，像一朵盛开的黄花。我赶紧用铲子翻炒，盛出备用。然后，我把番茄倒进锅里，炒出红红的汁水，再把鸡蛋倒回去一起翻炒。最后，撒上一点盐，香味扑鼻而来。

看着盘子里红黄相间的番茄炒蛋，我迫不及待地尝了一口，酸酸甜甜的，真好吃！原来，自己动手做的饭菜最香。

指导老师：姜雅萍