暑假里，我尝试了许多新鲜事，但最让我记忆犹新的，就是第一次学着做饭。

平日里，爸爸妈妈每天早早下厨，为我做出香喷喷的饭菜。看着他们忙碌的身影，我心里冒出一个想法：我也要亲手做一道番茄炒蛋，给爸爸妈妈一个惊喜。妈妈听说后，站在一旁耐心地指导我。我系上围裙，瞬间感觉自己像一位神气的小大厨。

我先把番茄清洗干净，切成大小均匀的小块，接着小心翼翼地把鸡蛋打入碗中，用筷子快速搅拌，直到蛋黄和蛋清融在一起。最紧张的时刻来了！开火、倒油，锅里立刻响起 “滋啦” 一声，滚烫的油珠四处飞溅。我吓得连忙往后退，心里打起了退堂鼓：救命啊！做饭太难了，我不想学了！这时妈妈走过来，温柔地鼓励我：“别怕，把火调小一点，慢慢来。”

听了妈妈的话，我重新鼓起勇气。我把蛋液缓缓倒进锅里，金黄的蛋液立刻鼓起泡泡，开出一朵朵小小的黄花。等鸡蛋定型，我倒入番茄，拿着锅铲不停翻炒。酸甜的香气慢慢散开，飘满了整个厨房。没过多久，一盘色泽鲜亮、热气腾腾的番茄炒蛋就出锅啦！

爸爸妈妈夹起菜尝了一口，连连夸奖我做得好吃。看着家人开心的笑容，我的心里甜滋滋的。第一次做饭，不仅让我学会了一项新本领，懂得遇到困难要坚持，更体会到了爸爸妈妈平日里做饭的辛苦。

指导老师：乐洁欣