今天，我兴奋地来到白峰的凉亭里农场！这里可真热闹，有割高粱、磨豆子、做饼……好多有趣的农事活动等着我们呢！

首先，我跟着老师来到山坡上割高粱。我戴上厚厚的手套，生怕被叶子划伤，又紧紧握住了镰刀。哇，眼前是一大片高粱，穗子沉甸甸的，像一串串棕红色的小灯笼！在老师的带领下，我们开始动手：我选了一株最饱满的，先轻轻弯下它的秆，再用镰刀在根部“划来划去”，可怎么也割不断。手心都出汗了，胳膊也酸酸的。妈妈看见了，笑着走过来：“别着急——首先，要找准位置；然后，把镰刀最锋利的那部分卡进秆子弯折的地方；最后，用力一拉，就下来啦！”话音刚落，“咔嚓”一声，高粱秆应声而断！我照着方法试了几次，果然越来越顺手，不一会儿就割下了好几株棕红饱满的高粱，心里美滋滋的。

下一个项目是做高粱饼。我蹲在石磨边，小心翼翼地把碗里的高粱豆和清水，一点点倒进石磨顶上的小孔里。接着，我双手握住把手，顺时针一圈圈转动起来——一会儿转，一会儿加料，石磨“咕噜咕噜”响个不停。磨出来的豆糊还带着粗粒，我就又倒回去重磨一遍。等豆糊变得细腻滑润，像乳白色的粥一样，就可以和面粉混合啦！我把它揉成软软的面团，再捏出各种形状：爱心、圆圆的太阳、闪闪的五角星……最后放进平底锅煎得金黄酥脆，撒上一点红糖，香喷喷的味道一下子钻进了鼻子，馋得我直咽口水！

最后，我最期待的小食时光来啦！一大盆清凉的绿豆汤、一大盆香喷喷的五香豆干串、一大锅热腾腾的生煎包，还有我亲手做的高粱饼——摆满整张桌子，大家围坐在一起品尝美味佳肴，真是丰盛又幸福的一餐啊！

今天的农场之旅，让我既尝到了丰收的甜蜜滋味，也真正懂得了农民伯伯的辛苦与不易。

指导教师：张燕君