盛夏即来，蛙叫蝉鸣

小伙伴们是否已经开始

期待清爽汁甜的水果？

葡萄、桃子、西瓜……

有一款水果，

在宁波的五六月份，结满在大大小小的山头、山坳里，

它就是宁波人的社交神器——杨梅。

近日，浙江杨梅高价出口迪拜。

网友炫耀，突然觉得自己好富有，

这个季节天天可以炫几斤杨梅下肚。

最近吃杨梅了吗?

大家都有哪些关于杨梅季的愉快回忆呢？

一起来get夏日美好~

　　6月23日，由未来作家报社和宁波电台新闻综合广播“小星星乐园”联合推出了特别节目。本次活动邀请了来自华师大宁波艺术实验学校304班的李乘舟、宁波市镇海区崇正书院203班黄哲瀚及他们的妈妈，畅聊了关于“杨梅季”的相关话题。一起来看都有哪些精彩内容吧！

精彩回顾

主持人：你的家乡在哪里？请推荐一下你眼中的杨梅吧！

黄哲瀚：我的家乡在宁波，慈溪杨梅冠绝天下，它色泽鲜亮、汁多味美、营养丰富，是夏日里解暑的佳果。

李乘舟：我的家乡在慈溪。杨梅泛红之季，随处可见杨梅的身影，空气里飘荡的是酸甜的味道，水果店里又多了紫红色的身影……杨梅红了，杨梅熟了，夏天就来了。

主持人：最喜欢哪些杨梅制品？

黄哲瀚：我最喜欢制作冰镇杨梅汁放在冰箱里，放学回家喝上一口冰冰凉凉的杨梅汁，整个囗腔都是杨梅汁的果香。

李乘舟：酸酸甜甜的杨梅好像和炎热的夏天特别搭调。把熟透了的杨梅清洗干净，然后放在冰箱里冷藏一会儿，那吃起来的感觉实在是又清凉又开胃，外婆会将吃不完的杨梅放在锅里熬煮一会儿，放点冰糖，再加点冰块，这一碗酸甜冰凉的杨梅汁真的太美味了，是我夏天最爱的饮料！

主持人：如果你是一名电商小主播，请给杨梅写几句推荐语。

黄哲瀚：6月夏日炎炎，冠绝天下的慈溪杨梅成熟了，个个饱满多汁，甜中微酸，风味独特，品尝过之后会让人回味无穷。咱们慈溪杨梅无论是自己吃，还是送亲友都是您的不二选择，快来品尝这份来自慈溪的甜蜜吧！

李乘舟：人间果蔬有滋味，慈溪杨梅最相思。欢迎大家来我的家乡慈溪品尝杨梅，开启夏天，从一颗杨梅开始吧！

主持人：慈溪杨梅的品种以名闻遐迩的“荸荠种”和“早大种”杨梅为主，请为我们简单介绍一下慈溪杨梅的特点吧。

黄哲瀚妈妈：荸荠品种杨梅个头小，颜色比较鲜艳、汁多、有浓郁的杨梅香味。早大品种杨梅个头比较大，颜色深红色，果肉饱满，一般6月初就成熟了，是慈溪最早上市的杨梅。

李乘舟妈妈：单从外观上，荸荠种的个头不算太大，但身上却蕴藏饱满的能量，咬上一口，鲜甜爆汁；而且荸荠种的核很小，一口咬下去全是肉，吃着很爽。我们宁波人吃东西讲究一个鲜字，慈溪杨梅在鲜这个字上做到了极致，不是最甜的水果，最鲜的水果当仁不让啊！

主持人：您家有没有亲试过用杨梅制作的菜品或饮品，有请为我们做个推荐？

黄哲瀚妈妈：我会把杨梅做成饮品。首先把洗干净的杨梅 、冰糖放锅里大概煮15分钟左右，然后倒入大碗里、待凉后放入冰箱冷藏。冰镇过的杨梅汤清凉解渴、酸酸甜甜的，非常好喝。

李乘舟妈妈：我家因为外公喜欢喝酒，每年都会泡十几坛杨梅酒，杨梅洗净，晾干后放入干净可密封广口瓶，放冰糖、倒烧酒、盖上盖子，泡制20天即可饮用，酸甜的杨梅酒适合盛夏时节消暑解腻，同时还有祛湿、御寒、止泻等功效，食补不如药补，大家也把杨梅酒泡起来吧！

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