宁波市鄞州区华泰小学402班 陈学以
2019-09-27
一个悠闲的周末,我到同学蔡想家玩。玩着玩着就觉得饿了,于是蔡想妈妈提议我们来煮一碗面吧。这个提议得到了我和蔡想的一致响应。
我先把煤气灶点燃,再把油烟机开起来,可是我却忘了加水,不一会儿锅底就开始发出“嗞嗞”的声音。我立马往锅里加了一碗又一碗的水,直到满了大半锅才肯罢休。因为我迫不及待地想要吃到面条,于是就把面饼像炸弹一样丢进了锅里,锅里的水一下子就飞溅到了灶台上,我犹如一个“逃兵”向厨房外跑去。我慢慢地向锅边移动,蹑手蹑脚地往锅里搅面,一直在那里转着圈,站在一旁的蔡想说:“你都要把面条搅晕了。”过了一会,有白色的泡沫浮了上来,我一惊一乍地觉得好神奇,蔡想看着我的样子忍俊不禁。水还没完全沸腾,我就急着老了一根面条到水槽边。刚把面条放到嘴边,面条就“吱溜”一声滚到了水槽里,我和蔡想愣了一下,哈哈大笑起来。但是我还是不气馁,又尝试了一次,这次学乖了,我把面条放到了碗里,轻轻咬了一口,面条还是黏黏的,硬硬的。我又试着把煤气灶调到了最大,水慢慢地沸腾起来了。我又赶紧转到小火,又捞了一跟面条放到碗里尝了一尝,这次不软不硬火候刚刚好。我赶紧关了火开始捞面条。谁知道,这盛面也是个技术活,我好不容易捞出一根,刚要放到碗里,面条却又滑回了锅里。我又捞了一根出来,这是这条面太长了,手都快碰到抽油烟机了还没到头,我只好放弃。最后,经过几次折腾,终于捞出来一条面。站在一旁的蔡想实在看不下去了,接过我手中的筷子三下五除二就把面都捞了出来。接下去就是拌面了,我把酱油、拌面酱倒到面里搅拌了下,尝尝味道觉得真不错,我们俩吃地津津有味。
到现在我还对上次的“下午茶”念念不忘,每每想起那面条的味道就忍不住馋起嘴来。