包饺子镇海区中心学校一（六）班 张依凡 今天是星期六，妈妈提议我们一起包饺子吃。于是全家人开始行动起来，爸爸去买面粉，我和妈妈去菜场买肉和芹菜。我们把所有的东西都准备好了。爸爸开始和面擀饺子皮，我和妈妈就动手包了起来。不一会儿，妈妈包了许多像金元宝一样的饺子，我也学着妈妈的样子包起来。我先拿起了一张面皮，用筷子夹了点儿馅放进去，可用力太大，皮给裂开了，我只好换一张面皮，这样好不容易地把一个饺子给包好了，可是饺子刚刚放到盘里就张开了口子，原来我包的馅太多把饺子撑开了。我包第二个饺子时，我就吸取了上一次的经验，少夹了一点儿菜，可包好的饺子又太瘦了，站又站不起来。原来包饺子也是很有学问的，并不像我想象的那么简单。妈妈把包好的饺子放进锅里去煮，煮熟了，我迫不及待地拿起筷子夹起一个饺子，吹了吹，三两下就吞了下去，香喷喷的，真好吃！ （指导老师 颜红飞）