宁波市镇海区骆驼街道三五路151号镇海区骆驼中心学校 童周晨
2018-03-15
那天下午,我正在做作业,爸爸突然走了进来说:“你妈妈正在杀鱼,过去看看吧!”我立马走进厨房里,看妈妈杀鱼。
我心想:杀鱼一定很好玩,去试试看。我说:“妈妈给我留一条,我也要杀鱼。”妈妈说:“要杀你就杀吧!”妈妈一边说一边给我示范。我卷起袖子,准备大干一场。我左手紧握着鱼,右手拿菜刀,刚要下刀,鱼“噼里啪啦”拍了几下尾巴,掉到了地上,准备逃走,我把鱼捡起来,这次我学着妈妈的样子,把鱼拍晕,鱼就老实多了。于是我开始刮鱼鳞,这鱼鳞很滑,每次都要从手中滑落,我费了吃奶的劲,才刮去了一半,还得继续刮,真是不容易啊。
刮完了鱼鳞,接下来要剥鱼肚皮,我把鱼肠全部掏了出来,妈妈说鱼肚里有一颗墨绿色的胆,千万别把它弄破。如果弄破了鱼胆,鱼肉煮熟来就会很苦很苦的,所以我小心翼翼地把它挖出来扔掉。
最后,就是把鱼腮挖掉,我小心翼翼地把手指伸进鱼头里,钩住鱼腮,使劲一拉,鱼鳃就被我拉了出来,终于把两面的鱼鳃清理干净。
杀鱼,我觉得看起来容易,做起来难。每件事都有第一次,要乐于学习,敢于尝试,相信第二次就会比第一次更加熟练了。