象山县实验小学307班 黄诗茜
2020-09-05
神奇的醋泡蛋
象山县实验小学307班 黄诗茜 指导老师:吴小红
暑假期间,妈妈教我做了一个有趣的科学小实验,名叫醋泡蛋。实验材料极其简单--鸡蛋、玻璃杯、白醋。
我先小心翼翼地把鸡蛋放进杯子里,再倒入醋,把鸡蛋浸没。醋倒进去一会儿,我就发现从鸡蛋表面冒出一个个小气泡,这是怎么回事呢?妈妈告诉我:“那是因为醋里的醋酸和蛋壳中的碳酸钙相遇后发生了化学反应,产生了一种气体——二氧化碳。”渐渐地,气泡像雨后的春笋一样越冒越多,好看极了!
过了两天,我惊奇地发现鸡蛋变白变嫩了,就像是化了妆似的。我用手伸进去轻轻地摸了摸,鸡蛋还变软了呢。
第四天,鸡蛋更大了,杯子里的醋明显减少了。咦,醋蛋为什么会长大呢?我疑惑地问妈妈,妈妈告诉我:“是醋慢慢渗入到了鸡蛋里,所以鸡蛋变大了。”
到了第五天,我迫不及待地把鸡蛋拿出来,想给它洗个澡。结果,这个醋蛋就“砰”地一声碎了。哎,真是可惜呀。
哇,小小的鸡蛋都有这么神奇的经历!今后,我要不断努力去发现生活中的各种科学现象。