我爱美食，最爱那色香味俱全的红烧鸡翅。
鸡翅的做法并不难。首先在每个鸡翅上面斜切三刀，方便入味，焯水捞出备用。接着将油和酱油放入锅中炒热，把鸡翅放进锅里，倒入酱油，加水，煮十分钟。最后，加盐、冰糖，放两三个小辣椒，把锅里的鸡翅翻炒一下，收汁，就大功告成了。
我把鸡翅在雪白发亮的盘子中整齐地排放好，看起来亮晶晶的，色泽金黄，汤汁浓郁。青青的葱末洒在上面，显得勃勃有生气。香味弥漫开来，让人垂涎欲滴。
   我迫不及待地用叉子叉起一块鸡翅，咬了一口，焦黄的皮油而不腻，鸡肉滑嫩入味，像支声势浩大的军团占领了整个口腔，味蕾活跃起来，迎接这美好的体验。享受中，咸中带丝抹之不去的香甜，真是人间美味。咽下时，唇齿流芳。

指导教师：胡维群