今夕何夕是除夕，万家灯火同相庆。除夕之夜，家家户户肉禽鱼鸭纷纷上桌，大伙儿吃得油腻腻的。这时候来一盆色香，颜值高且营养价值丰富的鲜花饼，包你大叫声好。
   今天，我准备“大显身手”。开始前，妈妈为我备好了作料：玫瑰花、面粉、红枣泥……都放在桌上。我系上围裙，准备开始下手制作。首先，我把面粉倒在面盆里，把玫瑰花花瓣撕成一片一片的；然后把红枣泥、碎冰糖、桔子皮泥、芝麻泥统统都揉起来；一会后，再加上少许水，继续揉；接着将原料都揉在一起，用力揉，使它变得很有韧性；最后成了一个几乎拉也拉不开的大面粉团。妈妈说：“卉卉，面粉和得很好，可以做饼了。”我先把面粉摘成一小团一小团的，接着把它们搓圆压扁。一个个圆圆的白色鲜花饼排着队，仿佛在说：“小主人，你把我们做得白白胖胖，你的手艺真好啊！”
   上烤箱了！妈妈打趣道：“别忘记放油，否则他们烤好后就粘在底部，拉也拉不起来，要粉身碎骨了！”我点点头，在烤箱里刷了油，把它们一个个排在烤箱里，按妈妈要求我将烤箱定时加热30分钟。等到快到出锅时，香气扑鼻而来，整间房子都沉浸在鲜花饼的香气中。妈妈看着我的眼神说：“小馋猫，马上就可以吃了！”随着定时按钮 “啪”的响声和我的欢呼声，鲜花饼终于出锅了。我急忙打开一看：金灿灿、圆溜溜的鲜花饼正冒着花香，扑入眼前。我开心的欢呼雀跃，拿起一个鲜花饼，品尝起来，真是好吃！于是赶忙拿给爸妈吃，他们连连夸赞。
   今年，我过了一个像鲜花饼一样团团圆圆，和和美美的新年。我很开心！

指导教师：褚春燕