慈吉实验学校 舒嘉奕
2021-04-08
(同一位作者近期如已发表,可隔一周后再次投稿,请勿一次集中投稿)
“姨夫,我要一份里脊肉!”“姨夫,我要一份烤香肠!”“姨夫,……”嘿,真热闹!原来是姨夫带着我们一大帮孩子在烧烤呢!
今年的清明节,天气格外晴朗。晚饭后,大家都相约去小阿姨家玩,虽然已经到了春天,但是农村的夜晚还是有些许凉意。大人们围坐在一起,聊着家常,烧起了“柴火堆”,来缓解冰凉的双手和身子。我在一旁托着腮帮子无聊地数着夜空中的星星。忽然,飘过来一阵诱人的香味,我使劲闻了闻,是肉香!对,就是肉香!一转头,只见大门口已经摆好了一张小方桌,上面摆满了各种各样的调料,有:酱油、醋、胡椒粉、辣椒粉、孜然等等;盘里装满了各式各样的烧烤食材,有:牛肉、五花肉、烤肠、丸子、土豆、玉米……看得我馋涎欲滴,恨不得马上咬上一口。
胖子姨夫是一个名副其实的“吃货”,对美食很有研究。他扮演起了大厨的角色,娴熟地支好架子,生旺炭火,在铁盘上摆满了各种食材,打算大展身手。看着铁盘上的五花肉,慢慢地由粉色变成白色,滋滋地冒着油花,我们这群孩子拿着小碗,围蹲在烤架周围,就像是一群饥饿的小狼,迫不及待地想要扑向面前的猎物,那场面别提多有趣了!但是“狼多肉少”,烤熟的肉三两下就抢完了,我就抢到了一块五花肉,不得不又开始等待着下一波儿……
美好的时光总是短暂。夜深了,大家依依不舍地相互告别。但是,这一餐夜宵,我是吃得真开心呀!