海二外 傅薇
2021-04-28
都说秋日凉,我却觉得秋日更胜春日。
秋天的雾是一道别致的风景。清晨时,一层层雾环绕在湖周围,为湖蒙上一层神秘的面纱。这似有似无的雾,像个调皮的孩子,待你涉入其中时,它便消失得无影无踪,可等你走远了,它竟又在你身后显现了。
秋雨也是那样迷人。秋雨不像夏雨那般狂暴,而是轻柔地从高空淌下,从容地落在地上,仿佛这一切只是生命中一个短小但又温和的一个镜头。雨过天晴,秋雨的燥热也渐渐褪去了,可以说是“空山新雨后,天气晚来秋”啊!
既然有了美景,美食也不能少。秋天的大闸蟹是蟹中极品。这时的大闸蟹以清蒸为佳,这样才能保住蟹肉的鲜味。蟹上桌后,得先扒开蟹壳,让里面金灿灿的蟹黄流出来一些,随后将流出来的蟹黄从下往上舔个一干二净,再将剩下的蟹黄全部吃光。最后扯下蟹腿,用筷子将里面的肉全挑出来吃了。
秋天除了蟹,还有各种桂花食品。每到秋天,外婆就会去自家池子里挑几节藕,把藕切片后,在藕孔里放入松软的糯米,蒸一会儿。再淋上蜂蜜用以辅味,再放上作为点晴之笔的桂花。尝一口,既有藕的松脆,又有糯米的香甜,还有粘稠的蜂蜜以及桂花的清香,想想就好吃!
“自古逢秋悲寂寥,我言秋日胜春朝”,我此时就像刘禹锡一样,被秋天深深地迷住了。