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我学会了炒蛋

慈吉小学 鲁以琳

2021-05-05

       看着老妈每次炒蛋的样子,我也想试试。
        炒个蛋有什么难的,我信心满满地拿起一个蛋,往桌上一敲,啊!手一滑,蛋一下子落到了地上,发出“咔”一声,心里很不是滋味。我再次拿起一个蛋,还好,这次没有落在地上。我拿来打蛋器,用手快速地打起蛋来,谁知蛋却像淘气的孩子从碗里跳出来,然后我只能按着碗的边沿打,果然有用。接着,我把火打开,把油倒进锅里,再把蛋液倒进去,这时,从锅里传来了“哔哩啪啦”的响声,像是有小鞭炮在锅里一样,吓得我赶紧后退了几步。
       过了一会儿,我闻到了一股烧焦的味道,低头一看,“我的天哪,蛋烧焦了”我这样想着,原来是我把火调大了!我失落极了,像一串稻穗低垂着头。不过我不放弃,我还是努力地按刚刚的步骤重新做了一遍,并且吸取刚才失败的教训,改正错误方法,把火调到合适档位,终于做成功了。我高兴地跳了起来,心里很有成就感,脸上像开了花儿一般。
       看着自己做的炒鸡蛋,感慨万分!别提有多好吃了,因为那是成功的滋味!

 

指导教师:张

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