煮米饭，在妈妈看来，是一件很简单的事情，而我却次次失败。趁着暑假，我决定再试着做一次。

　　“妈妈，你晚上的菜都洗好切好了吗？我想试着再煮一次米饭，看看能不能成功。”我期待地看着妈妈说。

　　“还是算了吧，我可不想再吃半生不熟的米饭了！”妈妈一脸嫌弃地说。

　　“你就再相信我一次，保证能成功！”

　　妈妈在我的再三恳求下，终于答应了。

　　煮米饭的步骤我还清晰记得，首先要用量杯装满两杯米，倒入电饭煲的锅中，然后把米淘洗两到三遍，最关键的一步，是蒸米饭的水水量要控制好，这样煮出来的米饭才能够香软可口。记得上一次失败的原因，就是水放少了，做出来的米饭又硬又干。这一次，妈妈教给了我一个小窍门，就是把食指伸入倒了水的米中，水位比米量多一个手指关节就可以了。我按着妈妈教给我的方法，一步步严格执行，最后盖好电饭煲的盖子，按下煮饭键，等待着米饭煮熟……

　　我等啊等，差不多过了半个小时，伴随着一阵轻快的音乐声，米饭终于煮好了，我喊来了妈妈打开电饭煲，满怀期待地问：“怎么样？怎么样？这次熟了吗？”妈妈用饭勺舀了一些尝了尝，笑着说：“嗯，恭喜你，这次做的米饭成功了！”我开心地跳了起来。

　　看着家人吃我做的米饭，心里有说不出的喜悦。借着这次的成功，我决定下次还要学着炒菜呢！

指导教师：徐超