（同类题材过多，本文略微缺少新意或亮点）                          

这个周末，我和爷爷奶奶一起包了饺子。
首先是准备馅料。我们准备了一大块猪肉，切成了一小块一小块，放上盐、酱油、鸡精、料油，撒上葱花，“啪啪啪啪……”爷爷充分发挥了他的“双刀”技能后，小肉块就变成了肉泥。
开始包饺子了。首先，我拿起一片饺子皮放在手心，用筷子夹了一小团肉放在包子皮中间，学着奶奶的样子把在饺子皮的周围都涂满了水，试图把饺子皮合起来。但是我手上的饺子皮一点都不听话，当我合了一边后，另一块的肉泥就开始漏了出来，包好的饺子不仅样子难看，饺子外面还混着好些肉泥。再看看奶奶包的饺子，一个个白胖的包子不断地在奶奶手中成型，排成一排，像是等待检阅的士兵一样，又好看、又精神。我干脆先不包了，更仔细地观察起奶奶的包法，我发现馅不能太多，一多肯定就会漏出来，饺子皮上的水也不能涂太多了，不然可能也会快聚它的破损。小小的包饺子也还有挺多的学问。
我又拿起了一片饺子皮，放好肉馅，用手沾了一点水涂在包子皮的周围，从右边开始把饺子皮的上下轻轻地粘合起来，这回要顺利许多，两边的饺子皮就像遇到了好朋友似的，紧紧地贴在一起了。饺子的左右我又用同样的方法做一遍，虽然左边没有右边那么的顺利，但总算把所有的肉都包在了里面。
就这样，一个饺子就在我的手中完成了，虽然没有奶奶包的那么漂亮，但是也算我包成功了，关键是它不再破了，哈哈。接下去包的一个比一个更好看。
今天的中饭就是饺子，看着盘子里一个个白白胖胖的饺子，心里有点小得意，这可是我自己包的，一口咬下去，感觉特别美味。就这样，我学会了饺子。

指导教师：陶亚波