一个阳光明媚的早上，妈妈对我说：”今天我们来蒸馒头吧！“我又蹦又跳高兴地说：”妈妈，好呀！“我迫不及待连忙到厨房里拿出一袋面粉，再拿出一个盆。正准备往盆里倒面粉时，妈妈说：”你知道蒸馒头需要用些什么吗？“我自信满满地说：”不就是水跟面粉吗？“妈妈笑着对我说：”那你就按照你的思路做给我们吃吧！”

　　我撸起袖子一本正经的做起来，首先我用了三百克的面粉，然后加一碗清水，再和面。和好后捏成小团子放入蒸笼里，最后上锅开始蒸。蒸了半小时左右，我打开蒸笼闻了闻，疑惑不解怎么没有香味出来呢？妈妈让我自己尝一尝，我毫不客气拿起一个就往嘴里放，哎呀我的妈呀！怎么跟石头一样的硬啊？

　　妈妈告诉我，其实是我的步骤出了问题。蒸馒头最关键的是要用到酵母，还有必须温水和面，这样和出来的面才会松软可口。我这才恍然大悟，原来所有的事情都不是那么的简单呀！

指导教师：崔利红