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打板栗

南京市鼓楼区银城小学 王胜昔

2021-09-22

  9月初旬,正是打板栗的好时节,最近几天总有许多人去老山打板栗。

  打板栗最好去两次。第一次,在8月底的时候去踩点,得先看看哪些树长得好,记住他们的位置,看看成熟度,估计一下板栗成熟的时间。第二次去便是收获的时节了,寻找之前标记的树,这时候,板栗应该熟透了。

  今天,我们去老山打板栗。

  我们来到之前踩点的地方,已经有人在行动了。一位老伯伯将一根竹子和一根长很长的树枝连在了一起,再看他们打到的板栗,十足装了两个袋子,可谓是收获满满。再看那位老伯伯,使用那根长12米的大长条,用力的击打着树枝,每一敲都能敲下五六个来。而另一位老婆婆,头戴遮阳草帽,手戴防护手套,一双胳膊也被护袖包裹得严严实实,负责在底下收板栗。而老爷爷手里那根长杆,可谓是一员大将,他们肯定是板栗专业户,准备十分充足。

  他们采用了一人打一人捡的战术,掉在山坡上的板栗,逐个被老婆婆捡了起来,那可是收获满满,没过一会儿又装了一大盆。

  我们也不甘示弱,只见爸爸拿出他的杀手锏:可伸缩长杆。这个长杆子头部带有一个圆圈,可以伸足到七八米,可无论怎么比,也比那位老伯伯的短了些。

  爸爸开始打板栗了,他先将杆子伸到最长,将树枝上容易打的板栗逐个勾了下来。爸爸可真够厉害的,不一会儿,就砸下来十几个。可我们所在的地势是一个小山坡,许多打掉的板栗,全部顺着山坡滚到了下面。更可恶的是,山坡上布满了草丛,想找到他们可不是一件容易事。

  我和弟弟分头在草丛中寻找。我拿两根小竹枝做成了一个“筷子”负责夹起板栗。“瞧这里有一个!”我找到一个青褐色的板栗。弟弟也找了许多。

  板栗身上布满了尖刺。板栗的刺十分坚硬,为浅青色,一不小心就可能把手戳出血来。这回我们可是有备而来,妈妈用剪刀将板栗的壳崩开,板栗壳还套着一层白膜,撕掉它,还有一层保护果实的褐色的硬壳,他的颜色像极了咖啡。逐个拨开,才能看到他的真面目。

  顺着山坡往下走,几乎所有低矮处的板栗都被打光了。高处的那些板栗却依然好好的挂在上面。那最高的板栗便是熟的最透的。可看看爸爸手里的杆子,我们也只能望板栗兴叹了。

  对面的老伯伯看到了我们的难处,热情地走了过来,“用我这个长杆打吧,好够些。”边说着,边走过来帮着我们剥板栗。他的姿势可比妈妈酷多了,双脚踩在板栗的两边,一使劲儿,板栗两边的壳也崩开了,露出了褐色的果实。老奶奶见状也走了过来,边指着剥出来的板栗边说,“这板栗放空气炸锅里一炸,又糯又甜,不知道有多好吃呢!”

  再看这一边,爸爸可谓是战果累累。那长杆子一杆下来就是七八个,爸爸真是屡试不爽,接二连三的啪啪声,一个接一个的板栗从树上落在了地上。不一会儿,就装满了整整一袋子。

  这一次,我们收获的不只是板栗,比板栗更珍贵的是热心人给我们的帮助。老婆婆教给了我们板栗的做法,老伯伯给了我们打板栗的工具。或许今后,我们也能成为打板栗专业户。

 

指导教师:王庆照

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