宁波市北仑区华山小学 孙嘉璐
2021-10-05
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吃油爆大虾记
今天,我一走进家门,就闻到了诱人的香味。桌上摆满了丰盛的菜肴,有油爆虾、泡椒牛蛙、可乐鸡翅等等,但我最喜欢的还是油爆大虾。
往日自由自在在河里活蹦乱跳的大虾现在却成了人们美味佳肴。只见它温柔地蜷缩在盘子里,上面点缀着碧绿的香菜叶,还有些许红通通的小辣椒。那明丽的色彩,那阵阵扑鼻的香味勾起了我的食欲,令人口水流三千尺。
我迫不及待地夹了一只,连壳都没剥一口塞进了嘴巴里,结果被上面沾的两块小小的红辣椒辣得直冲喉咙。“呸呸呸,我赶快跑到饮水机旁咕咚咕咚得喝起水来,喝了足足有四大杯水,还是觉得很辣!我又飞快地跑到冰箱旁,从冷冻室里拿出小口冰块,扔进了嘴里。爸爸妈妈见我这傻样儿,笑得差点岔气。见他们幸灾乐祸的模样,我很生气,羞愧难当地说:“真讨厌,我再也不吃那个破油爆大虾了!”妈妈嗔怪道:”你真要辜负了我的一份好心,我可为了这道菜费了九牛二虎之力呢。”爸爸一本正经地说:“你吃一点辣就放弃这道菜,那以后没有你的份喽!”“放弃就放弃”,只见爸爸把辣椒拨掉,夹起一只大虾,剥掉虾壳,一边把虾肉放进嘴里慢慢嚼,一边喝了口红酒,好一副悠闲自得的样子。妈妈有条不紊、不慌不忙吃着虾。我禁不住诱惑,又夹了一只学爸爸的样子,细细嚼、慢慢咽终于品出这道菜真正的味道:外酥里嫩、油而不腻,略有嚼劲,爽滑可口,满口生津,唇齿留香。我一口气连吃了三个,吃得嘴里油光光,手上粘乎乎,越吃越有味。
爸爸递给我一张纸巾并语重心长地说:“记住,生活如同这道油爆大虾,它的美味要沉下心来,慢慢品、细细嚼,会越来越有味的。怕吃辣,怕吃苦,就很难品味到它的酥香鲜美!”
从这件事后,我每次吃油爆大虾我会情不自禁想起那天的情景,就会忍俊不禁。