宁波市镇海区骆驼中心学校 邓紫馨
2021-10-11
今天一大早,妈妈就神秘兮兮地对我说:“今天让小馋猫解解馋。”我一听,兴奋地从被窝里一下子跳起来,要妈妈快点动手。
好不容易等到了中午,妈妈才慢吞吞地打开冰箱,拿出排骨、土豆、西红柿、豌豆……妈妈先把排骨放到锅里焯水,然后捞出排骨,用清水冲去浮沫,沥干水备用。接着,妈妈在锅里放入油,等油烧热之后,将排骨和菜放到锅里翻炒起来,二分钟后,妈妈放入调料,再翻炒一会儿,最后将排骨盛出,均匀铺到电饭煲中的大米上,按下煮饭键。
不知过了多久,锅里的香味就飘出来了,只往我鼻子里钻。终于,听到电饭煲响了,可是妈妈好像故意要看我流口水的馋样,笑着说:“排骨饭要焖上几分钟才更好吃。”
开锅了,我往电饭煲里一看,哇,五颜六色,香气扑鼻,我恨不得用手抓起一块就往嘴里送。等妈妈盛出一碗来,我迫不及待地大口吃起来。“小心烫!”妈妈的话刚出口,我已经烫得吐出舌头来,碗里面那些调皮的排骨好像在咧着嘴笑我这只小馋猫呢!
妈妈做的排骨饭真是美味啊!我爱吃排骨饭!