劳动是世界上一切欢乐和一切美好事情的源泉。

　　说到劳动，我一下子就想到了我表姐，她只比我大一岁，已经会做饭烧菜，家里的什么活儿都不在话下。

　　就在今年，我和表姐都回老家过暑假。那天家里的大人都出去了，就留下我和表姐在家。快到中午吃饭的时候，我的肚子饿得咕咕叫了，姐姐还没有做饭的意思，我就问：“姐姐，我们中午吃什么呀？”姐姐说：“今天咱俩做面条吃吧！”

　　首先姐姐从面袋里挖了两小碗面粉放在奶奶平时和面的盆里；接着拿起一双筷子；再盛了一杯水，姐姐一边慢慢倒水，一边用用筷子把面粉拌来拌去，不一会儿，面和好了。姐姐就用擀面杖把面用力的擀了一遍又一遍，这时面就变成了一张薄薄的又大又圆的面片了。姐姐切出来的面条又细又长，我看得惊呆了，说：“姐姐，你太厉害了。”面条下在开水锅里，姐姐说：“你看着锅，我去给咱们做个豆腐臊子，今天咱们俩就吃一顿臊子面。”可是姐姐刚去拿菜，锅盖就被水顶起来了，我吓得大叫：“姐姐，赶快来，我害怕。”我不敢拿锅盖。“赶快走开，小心烫！”姐姐一下子就把锅盖拿起来，又再次盖上锅盖，让面再煮了一两分钟，这面条就算是大功告成了。

　　接下来开始炒豆腐臊子了，只见姐姐拿来了一块豆腐，麻利地把豆腐切成一厘米厚的片，再把豆腐片切成条，又剁成了一个一厘米的小正方形。往锅里倒了一点油，姐姐说：“油烧到四五成熟时，先放点辣椒粉，再放豆腐，这样出来的臊子会更香些。最后把烧好的豆腐臊子浇在面上，一碗热气腾腾的臊子面就算出炉了。”我尝一口，啊——真香。

　　参与是一种快乐，创造是一种享受，劳动更是一种幸福。

指导教师：李永晓