伴随着的年龄的增长，时间一分一秒的过去了，我今年已经11周岁了，再过几个月就12周岁了，现在的我和以前的我完全不同了，我变成了一个懂事的小女孩，在学校和家里经常帮助同学、老师、家人，做一些我能干的小事。

　　记得周末的某一天，爸爸妈妈因为要去挑选新房子，所以下午吃过午餐就出去了。时间滴嗒滴嗒地流过去了，马上就7点30分了，我的肚子开始咕咕地响了，心想：爸爸妈妈怎么还不回来，我的肚子都快饿瘪了。

　　想着，想着，我灵机一动，要不我自己做给自己吃吧。我要做蛋炒饭吃。我学着妈妈的样子，给自己系上围裙，在背上打一个蝴蝶结，拿起锅铲放在一边，学着妈妈的样子，先把锅用湿布擦一遍，拿出两个鸡蛋、一个西红柿、一些小青菜、一碗米饭、一些火腿和一些豌豆。

　　我轻轻地开启油烟机，按一下转动按钮，本以为锅一下就开了，谁知道我按了五次也没有按开。我仔细回想了一个妈妈的动作，再一次按了转动按钮，这次锅终于开了，原来是要重重地边按边转动，我一下子恍然大悟。接着我倒入一些油，我先把切好的西红柿放进锅里翻炒一下，结果因为放的时候太重，油不小心弄到袖子上了。紧接着我又放入打好的鸡蛋，这次我可是吸取了前面的经验，轻轻地放入锅里，只听“吱吱”一声响，一些油飞快地在锅里蹦跳着，我连忙拿着锅铲开始快速翻炒着。然后，我又放入了米饭，火腿和豌豆，也用锅铲快速翻炒着，一阵香喷喷的香味扑面而来。我赶紧拿起勺子尝一口，“嗯，忘记放盐了。”我边笑边吃着，开心极了！

　　吃完了，我见爸爸妈妈还没有回来，就又做了一次，就当是给爸爸妈妈做的，转眼间，已经9:30了，我进了梦乡。

　　一早起来，就发现床旁边放着一封信封，原来是妈妈写的，“昨天妈妈品尝了你做的蛋炒饭……就是最后盐放的有点多了！”我哈哈大笑，心里却美滋滋的。

指导教师：陈灵丸