小时候，爸爸不让我吃小零食，可是有一样能吃它干净、卫生，而且美味，它是什么呢？当然是爆炒米花！

　　爸爸叫他爆米花，可是又有人叫爆炒米花，到底叫什么呢？谁也不知道，我倒是安静的听过是什么，可是听不清楚，也没谁会想了，反正就是用热火将米粒放大嘛！

　　小时候在周日听到一声响声，“砰”谁都知道是大青树下的爆炒米花玉爷爷又来了。

　　玉爷爷来这里一两个小时就走了，基本上只有一半的小朋友可以吃上美味的爆米花，每周日我都会一早就来到大青树下等候玉爷爷。玉爷爷也像是和我约定好的一样，我到了，他基本上也快到了。

　　玉爷爷每次来这里都手提一个胖胖的像瓶子一样的东西，黑黑的，下面还有可以用来加热的东西，谁也看不清楚，因为玉爷爷一过来，所有人将晒干的米粒、年糕和玉米粒拿过来，然后就闭上眼睛，因为玉爷爷要开始了。玉爷爷会用米粒和玉米粒或者是晒干的年糕，填满那个像炮一样的黑色的小罐子，然后加在火上一直旋转一直旋转，旋转到一定程度的时候，玉爷爷就会将那个黑色的盖子打开，“砰”一声响，随着一声巨响过后好多好多的粒粒喷射出来，调皮的小野孩子们或者是穿背带裤，流着大鼻涕的小孩子们，就会用手接着，基本上每次都能接五六粒，然后揣进裤兜里，完事儿，走了。

　　玉爷爷又将自己的黑色的大炮罐子中的米粒倒在委托者送来的篮子里，再取两三元钱。有一次我拿了一篮没干的玉米去爆，结果全黑了，回家又被批评了。

　　大青树下的爆米花，它是我童年最好的回忆。

指导教师：何意超